BRAND STORY
品牌故事
“百吃不厭”來自中國鹽焗雞之鄉,是廣東家家富食品有限公司私下品牌,家家富公司成立於(yú)2005年,專注鹽焗雞休閑食品的研發和生産(chǎn)。
“百吃不厭”秉承鹽焗雞古法制作工藝,採(cǎi)用先進的生産設備,121℃高溫殺菌,緻力於(yú)爲廣大消費者提供優質、美味、安全的休閑雞肉類食品,上市以來憑借良好的品質和地道的口味,深受年輕一族的喜愛,在國内鹽焗雞市場占有相當的市場份額。
鹽焗雞由來
錢東鎮是中國鹽焗雞之鄉,相傳(chuán)在遷徙途中活禽不便攜帶,廣東人便将其宰殺,放入鹽堆腌制、封存,食用時再直接蒸熟;鹽焗雞的是将砂紙包好的才雞埋入鹽粒中,在高溫熱力下将鹽香逼進瞭(le)雞肉的纖維、骨髓,這也是鹽焗雞“骨頭都有味”的原因,這便是“鹽焗雞”的由來。
鹽焗雞(jī)因制法,味香濃(nóng)郁,皮脆肉嫩,骨肉鮮香。